امروز : شنبه 30 فروردین 1404 بروزرسانی:1404/01/26

گالری تصاویر
برای دیدن تصاویر بعدی روی تصویر کلیک نمایید

9:12 AM 1403/11/30 تعداد بازدید: 83

توليد ساليانه بيش از ۳۰ تن ماهي دودي در استان اردبيل


مديركل شيلات استان اردبيل: سالانه بيش از ۳۰ تن ماهي دودي در استان توليد و روانه بازار هاي داخلي مي شود

 

به گزارش روابط عمومي اداره كل شيلات استان اردبيل دكتر محمد اله‌بخش مديركل شيلات استان در بازديد از كارگاه توليد و بسته بندي ماهي دودي اظهار داشت: اين كارگاه با داشتن پروانه بهره برداري و بهداشتي به مساحت ۷۰۰ متر در روستاي گيلانده از توابع شهرستان نمين، با ظرفيت توليد بيش از ۳۰ تن از انواع ماهيان گرمابي و دريايي و ظرفيت اشتغال بيش از ۵نفر مشغول به فعاليت مي باشد

 

مديركل شيلات استان اردبيل افزود: انواع ماهيان گرمابي از قبيل آمور، فيتوفاگ، زالون و ماهي سفيد در حوضچه هاي نمك و  دودخانه هاي مجزا ‌طي بازه زماني ۲۰ روزه، در اين كارگاه توليد و عرضه مي‌شود

 

اله بخش از فروش ماهي دودي به استان هاي همجوار نيز خبر داد و افزود: ماهيان توليدي در اين كارگاه علاوه بر تامين نياز هاي داخل استان به برخي استان هاي همجوار صادر مي شود

 

مدير كل شيلات استان بيان داشت: يكي از روش‌هاي حفاظت پروتئين ماهي در برابر فساد پذيري دودي كردن آنها بوده كه به منظور پختن ،مزه دار كردن و نگهداري طولاني مدت از آبزيان مورد استفاده قرار مي گيرد

فایل های پیوست :

ارسال دیدگاه

( دیدگاه ثبت شد)